Idéal avec des féculents ou en salade, le sel à truffe d'été accompagne également à la perfection des fromages type parmesan ou grana padano.
sel à la truffe d'été ( tuber aestivum)1,1% 50g aromatisée
SKU : 0006
8,50€Prix
ingredients : sel, truffe d'été (tuber aestivum) 1,1%, arôme de truffe
valeur nutritive (pour 100g) : energie 55,4kj/13,27kcal, graisses 1,24g dont saturés 0,17g, glucides 0,06g dont sucres 0,06g, protéines 0,48g, sel 96,80g
Le sel à la truffe peut s'associer avec la pomme de terre, le riz, les œufs, les pâtes et les aromates tels que la ciboulette, l'oignon, et le poireau, dans une salade. Pour faire ressortir ce goût truffé, vous pouvez l'associer à du parmesan qui agit aussi comme un révélateur de la truffe.